Tóm tắt báo cáo
Ngày nay, tại các làng nghề sản xuất gốm sứ trong nước, lò nung gốm bằng gas đang dần thay thế các lò nung gốm thủ công dùng nhiên liệu than củi. Việc xác định chính xác trường phân bố nhiệt độ, áp suất, vận tốc dòng khí cháy trong quá trình nung ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng sản phẩm gốm. Bài báo cáo này sẽ giới thiệu mô hình tính toán 3D để xác định các thông số nhiệt động lưc học của lò nung gốm 18 m3 của một hộ gia đình tại làng nghề gốm sứ xã Kim Lan – Gia Lâm – Hà Nội. Trường phân bố nhiệt độ, áp suất, vận tốc dòng khí trong hai trường hợp lò nung có vật bên trong và lò nung không có vật bên trong được mô phỏng bằng phần mềm mô phỏng số CFD, ANSYS Fluent. Các qui trình mô phỏng tính toán số sẽ được giới thiệu cụ thể. Một vài kết quả mô phỏng ảnh hưởng của trường vận tốc tới trường phân bố nhiệt độ sẽ được trình bày.
Toàn văn báo cáo